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別府の楽しみ方100
夕食 フレンチディナー
フレンチディナー
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フレンチディナー
フレンチディナー

エスコフィエの称号を持つ、
シェフ・伊東光一が織りなす
本格フレンチ。

フランス料理界最高の名誉の一つである
「ディシプルド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ、シェフ・伊東光一。シェフ渾身の一皿一皿が美しい、洗練された技術と経験が織りなす逸品をご堪能ください。

夕食時間 18:00~21:00 (入場は20:00まで)
お食事会場 うみ館10F シエルェメール
※食材の仕入れ状況により内容や器が変更になる場合がございます。
※お食事会場は、ご利用人数等により変更する場合がございます。
※料理写真はイメージです。


フレンチディナー「カトレア」

花菱ホテル フレンチディナー

ディシプルエスコフィエ・シェフ渾身のフレンチのフルコースで贅沢に♪
うみ館10Fのレストラン「シエルェメール」で絶景の別府湾と絶品フレンチをお愉しみ下さい。

お昼のフレンチ「カトレア」





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