四季折々の味をバラエティーに富んだメニューで好評の飲み放題付バイキングや、大分の海の幸、山の幸をご堪能いただける会席料理、お気軽にお楽しみいただける海風のランチなど心を込めたお料理でおもてなしいたします。

佐賀関漁港直送の関アジ・関サバをはじめ、周防灘で育まれた新鮮な海の幸、また、やわらかくてとてもおいしい豊後牛（黒毛和牛）や大分名物のしいたけなど、地産地消という考えから地元大分県産のおいしい食材を、会席料理でご用意いたします。

約３０種類のお料理を選び放題・食べ放題のうれしいバイキング♪
女性やお子様にもうれしい！スィーツもたっぷり♪
さらにバイキングはアルコールとソフトドリンクの飲み放題付！キリン一番搾り生ビールの他、県産ワイン、焼酎、今人気のウイスキーのハイボールもどうぞ！
朝食は和洋バイキング。九州ならでは「辛子明太子」、大分県産山香米の炊きたてご飯がすすみます。もちろんパンにもこだわって天然酵母使用のホテルブレッドをご用意。朝食をしっかり摂って楽しいご旅行を！

オープン以来大変好評をいただいております『海風のランチ』。メインメニュー（デザートプレート付）を選んで、サラダ・ソフトドリンクをビュッフェスタイルでお楽しみ下さい。 また、お誕生日などお祝いのパーティやちょっとしたお集まりには、素晴らしい眺めと落ち着いた雰囲気のレストランでお楽しみいただける、会席料理やフレンチはいかがですか？前日までにご予約いただければお席のご用意をいたします。

「集う」目的に合わせてプランを数多くご用意いたしました。
人数に応じてお部屋をご用意いたします。
各種ご宴会に、花菱ホテルおすすめの会席料理・ブッフェ料理をお楽しみください。