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別府の楽しみ方100
ディナーバイキング
ディナーバイキング
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ディナーバイキング
ディナーバイキング
ディナーバイキング
ディナーバイキング

花菱ホテル自慢の
ライブパフォーマンス、
美味しく楽しむディナーバイキング。

花菱ホテル自慢のディナーバイキングは、目の前で料理するライブパフォーマンス。熱々、出来立ての美味しさをお召し上がりいただけます。
牛肉の鉄板焼きや揚げ物などライブパフォーマンスを体感。その他にも旬の食材・大分の味力満載の別府温泉花菱ホテル自慢のバイキングをお楽しみください。
選び放題・食べ放題!男性はもちろん、デザートコーナーも充実で女性、お子様も笑顔こぼれる種類も豊富な和洋バイキングです。
シェフが厳選した大分のプレミアム食材をチョイスできる 「プレミアムバイキング」も人気です。

夕食時間 18:00~21:00 (入場は20:00まで)
お食事会場 うみ館6F れすとらん「花いちりん」
※混雑回避の為食事時間を2部~3部制となる場合があります。
※食材の仕入れ状況により内容や器が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

大分の厳選したブランド食材をチョイス出きるプレミアムバイキング

大分に来たならコレ!という自慢のブランド食材『豊後牛』や『関アジ』をお手頃価格でお楽しみいただける別府温泉花菱ホテルのプレミアムバイキング。
お得に豪華ブランド食材を味わえると大好評のこの企画もついに第4弾!
3つのプレミアムメニューの中からお好みのメニューをお一つ
お選びください。

別府温泉花菱ホテル うみ館
地産地消 大分の厳選素材 プレミアムメニュー

※こちらのメニューは食べ放題
 ではありません。
※関アジが入手困難な場合は、
「鮮魚のお造り盛り合わせ」を
 ご用意いたします。

豊後牛のステーキ 県産野菜添え

豊後牛のステーキ 県産野菜添え
不動の一番人気!A4ランク・80gの豊後牛のステーキです。お好みの焼き具合でお楽しみ頂けます。

豊後牛の薬膳スープしゃぶしゃぶ

豊後牛の薬膳スープしゃぶしゃぶ
程よい脂のA4ランク・80gの豊後牛をしゃぶしゃぶで。鉄分豊富な金針草、滋養強壮効果があると言われている松の実やくこの実の薬膳スープでどうぞ。

関アジの姿造り

関アジの姿造り
佐賀関漁港直送の新鮮な関アジを姿造りで。豊後水道の荒波で育った関アジは身が引き締まって歯ごたえプリプリです。




バイキングメニュー一例

特選牛のステーキ

特選牛のステーキ

大分名物 とり天

大分名物 とり天

旬のお造り

旬のお造り

採れたて野菜のサラダ

採れたて野菜のサラダ

揚げたて天麩羅

揚げたて天麩羅

干椎茸のうま煮

干椎茸のうま煮

鮭チャーハン

鮭チャーハン

花菱伝統カレー

花菱伝統カレー

ローストポーク

ローストポーク

手巻き寿司

手巻き寿司

握り寿司

握り寿司

県内米のご飯

県内米のご飯

漬物

漬物

だんご汁

だんご汁

デザート

デザート

ドリンクコーナー

ドリンクコーナー

お子様に嬉しいサービス

キッズバイキング

キッズバイキング

オムライス、ウィンナー、ミートボール、フライドポテト、エビフライ、手羽先唐揚などお子様が喜ぶメニューをご用意!

バンボ(お子様用椅子)

バンボ(お子様用椅子)

ハイハイで活発に動くお子様が対象のベビーチェアです。お子様を抱えたままお食事を召し上がるご家族様に、お勧めしております。※数に限りがございます。予めご了承ください。

お子様用食器

お子様用食器

お子様も楽しくバイキングを(^^)お子様も安心してお使い頂ける、お子様用食器をご用意しております。




もっと別府!もっと温泉!旅の結び目となるホテル、サービス向上委員会発足しました。



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